طريقة عمل سلطة الرجلة

طريقة عمل سلطة الرجلة

في الأيام العشرة الماضية، لا يزال الأكل الصحي والوصفات المنزلية يحتل مكانة مهمة بين المواضيع الساخنة على الإنترنت. باعتبارها من الخضروات البرية المغذية، أصبحت الرجلة مفضلة جديدة على طاولات الطعام للعديد من العائلات بسبب آثارها على التخلص من الحرارة، وإزالة السموم، وخفض ضغط الدم. ستقدم هذه المقالة عملية صنع سلطة الرجلة بالتفصيل بناءً على الموضوعات الساخنة الحديثة، وسترفق بيانات منظمة كمرجع.

1. جرد المواضيع الساخنة الأخيرة (آخر 10 أيام)

2. القيمة الغذائية للرجلة

3. وصفة تفصيلية لسلطة الرجلة

1. تحضير المواد:

2. خطوات الإنتاج:

① اغسل الرجلة وأزل الجذور القديمة واحتفظ بالسيقان والأوراق الصغيرة.

② أضف الماء إلى القدر واتركه حتى يغلي، ثم أضف القليل من الملح وبضع قطرات من الزيت، ثم اسلق الرجلة في الماء لمدة 30 ثانية ثم قم بإزالة الماء البارد على الفور.

③ قم بعصر الماء وتقطيعه إلى قطع صغيرة يبلغ حجمها حوالي 3 سم.

④ يقطع الثوم إلى لحم مفروم، ويقطع الدخن إلى حلقات، ويخلط جيدًا مع جميع التوابل.

⑤ حرك الصلصة المجهزة والرجلة جيداً، وستكون النكهة أفضل بعد التبريد لمدة 10 دقائق.

4. نصائح

1. عند الشراء، اختر الرجلة ذات الأوراق الخضراء والسيقان الهشة، وتجنب السيقان القديمة التي تزهر.

2. لا ينبغي أن يكون وقت السلق طويلاً جدًا، وإلا فسيؤثر ذلك على الطعم المقرمش.

3. حسب الذوق الشخصي يمكن إضافة الفول السوداني المطحون أو السمسم الأبيض لزيادة الرائحة.

5. طرق مستخدمي الإنترنت المبتكرة لتناول الطعام (رائعة مؤخرًا)

لا يلبي طبق سلطة الرجلة البسيط والمغذي هذا الاحتياجات الغذائية للتخلص من الحرارة وتخفيف الحرارة في الصيف فحسب، بل يتوافق أيضًا مع الاتجاه الحالي المتمثل في اتباع نظام غذائي صحي. جرب مجموعات مختلفة وسوف تكتشف الإمكانيات التي لا نهاية لها لهذه الخضار البرية!